Houby s rukolou

Houby s rukolou

Velmi zajímavý, lahodný a přitom lehký a snadný předkrm, kterým rozhodně zabodujete i u náročného gurmána.

Množství na: 2 porce

Doba přípravy: 10 minut

Doba vaření: 10 minut

Suroviny:

3 organické čerstvé polní houby dle výběru 1 lžička loupaná konopná semena olivový olej 1 velká snítka organických listů rukoly 1 velká hrst petrželky Tamarior tamari 1 polévková lžíce jablečný ocet

Příprava:

Houby orestujte na pánvi s mírnou vrstvou olivového oleje, kápněte tamariandským octem. Těsně předtím, než houby změknou, vydatně posypejte petrželkou a loupanými konopnými semínky, před podáváním horké s rukolou nechte ještě minutu odstát.

Jana

Tento recept jsem pro Vás našla a vyzkoušela. Miluju houby, takže patří k mým oblíbeným. Pokud hledáte zajímavý, chuťově výrazný, ale snadný předkrm, toto je přesně pro Vás.