LOSOS S KONOPNÝM SEMÍNKEM

BIO konopný olejj a semínko, tentokrát v akci s lososem🦈

Věděli jste, že množství #omega3 , které je obsaženo v běžné porci lososa (200g) je srovnatelné jako 2 polévkové lžíce konopného oleje? 🤔

Z oleje navíc získáme i cenné minerály (vápník, hořčík, draslík a železo) a vitamíny (A, E, D).

Recept na #losos se špenátovými bramborovými noky:

Budeme potřebovat:

Filet lososa

Bramborové noky

Baby špenát

Stroužek česneku

2 lžičky másla

Lžíce konopného oleje

Lžíce konopných semínek

Citron

Sůl a pepř

Postupujeme:

Bramborové noky vaříme v osolené vodě. Jakmile vyplavou na povrch, scedíme.

Filet osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Opečeme ho na lžičce másla z obou stran.

Do další pánve si dáme druhou lžičku másla. Na té opékáme noky do zlatova. Až jsou noky opečené, přidáme k nim utřený česnek a špenát. Ten necháme minutku pod pokličkou zavadnout a plotnu vypneme. Osolíme, opepříme a přidáme lžíci konopného semínka.

Naservírujeme na talíř a lososa ještě na závěr zakapeme citronem a konopným olejem.

Pochutnejte si a doplňte Omega-3.