BIO konopný olejj a semínko, tentokrát v akci s lososem🦈
Věděli jste, že množství #omega3 , které je obsaženo v běžné porci lososa (200g) je srovnatelné jako 2 polévkové lžíce konopného oleje? 🤔
Z oleje navíc získáme i cenné minerály (vápník, hořčík, draslík a železo) a vitamíny (A, E, D).
Recept na #losos se špenátovými bramborovými noky:
Budeme potřebovat:
Filet lososa
Bramborové noky
Baby špenát
Stroužek česneku
2 lžičky másla
Lžíce konopného oleje
Lžíce konopných semínek
Citron
Sůl a pepř
Postupujeme:
Bramborové noky vaříme v osolené vodě. Jakmile vyplavou na povrch, scedíme.
Filet osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Opečeme ho na lžičce másla z obou stran.
Do další pánve si dáme druhou lžičku másla. Na té opékáme noky do zlatova. Až jsou noky opečené, přidáme k nim utřený česnek a špenát. Ten necháme minutku pod pokličkou zavadnout a plotnu vypneme. Osolíme, opepříme a přidáme lžíci konopného semínka.
Naservírujeme na talíř a lososa ještě na závěr zakapeme citronem a konopným olejem.
Pochutnejte si a doplňte Omega-3.
